Pulut inti 是一种备受喜爱的娘惹美食，由蒸糯米配上香甜的椰丝馅料制成，并用香气四溢的香蕉叶包裹而成。对于许多马来西亚人来说，这款朴实的糕点（kuih）代表了峇峇娘惹下午茶文化的核心，每一口都能带来咸、奶香与甜味的完美平衡。 Pulut inti 的美妙之处在于其简单与食材的品质。糯米通常用蓝花（蝶豆花）染色，呈现出迷人的天然色泽，而椰丝馅则用椰糖（gula melaka）焦糖化，营造出浓...